장덕초등학교(교장 구영철)가 5월31일 학교급식에 대한 올바른 이해와 학부모와 소통하는 행복교육급식 실현을 위해 ‘열린 학교급식의 날’을 실시했다.

이날 실시한 ‘열린 학교급식의 날’ 운영은 안전하고 건강한 학교급식 소개와 올 한 해 급식운영 전반에 대한 영양사의 설명을 듣고 그동안 학교급식의 궁금했던 점들에 대한 질의응답 시간을 가진 후 학부모들이 학교급식 시식회에 참여하고 평가지를 작성하는 것으로 행사는 진행됐다.

행사에 참석한 학부모 김지연 씨는 “학교급식을 직접 먹어보니 정말 맛있고, 집보다 더 위생적이고 다양한 식단과 사용하는 식재료들도 친환경이나 국산 재료를 위주로 사용하고 있어 아이들의 건강을 믿고 맡겨도 될 것 같다”고 말했다.

장덕초 이승미 행정실장은 “이번 ‘열린 학교급식의 날’은 행복교육급식 실현을 위해 학부모를 대상으로 교육급식 연수, 시식 등 학교급식에 대한 이해증진과 학부모 참여 확대로 급식의 질 향상 및 급식 이용자의 만족도를 제고했다”며 “결국 교육급식을 통해 학교급식의 만족도를 향상시키고 최종적으론 학생의 행복감을 상승시키는 긍정적인 효과를 가져오리라 기대한다”고 밝혔다.

광주/정용균 기자 jyk0092@wdbs.co.kr        광주정용균 기자의 다른 기사 보기